Mit unserem persönlichen Engagement und einem zuvorkommenden Service
möchten wir Ihren Aufenthalt bei uns zu den wertvollsten Stunden des Tages machen.
Alle Preise inkl. MwSt.
2) mit Farbstoff
4) geschwefelt
Vorspeisen
Gratinierter Ziegenfrischkäse
mit Honig-Senfkruste
an Rote Betecarpaccio
Brotcroûtons
9,80 €
6 Stück Weinbergschnecken
in Knoblauchbutter
Toast
9,80 €
„Vitello tonnato“
Kalbfleischscheiben (kalt)
mit Thunfischsauce
Oliven und Kapern
11,80 €
Mild geräucherter Wildlachs
mit Forellenkavier
auf Kartoffelpuffer, Dilldip
13,50 €
Suppen
Eifeler Rindfleischsuppe
4,20 €
Tomatencremesuppe
mit Mozarella und Basilikum
6,50 €
aus Pfanne und Ofen
Kinderschnitzel (für unsere kleinen Gäste)
Gemüse & pommes frites
7,20 €
Geflügelnuggets (für unsere kleinen Gäste)
mit Nudeln und Tomatensauce
6,80 €
„Provenzalisches Pfannengemüse“
Ofenkartoffel mit Kräuterquark
12,50 €
Medaillons von der Pute“
in Käse-Eihülle
auf Blattspinat
Tomatensauce und Spaghetti
12,50 €
Eifelspieß
Röstzwiebeln und Kräuterbutter
pommes frites und Salatteller
13,50 €
Eifeler Bauernschnitzel
mit Zwiebeln, Rauchfleisch und Champignons
in Rotweinsauce
grüne Bohnen
Kartoffelrösti 2)
13,50 €
Medaillons vom Schweinefilet
mit Pfefferrahmsauce
gebratene Pfifferlinge
Wedges & Salatteller
16,50 €
Kalbstafelspitz
mit Meerettich-Senfsauce
Lauchgemüse und Salzkartoffeln
15,50 €
Kalbsrückensteak
mit Thymian-Limettensauce
Kartoffel-Tomatenstampf
Romanasalatherzen in Joghurtdressing
17,50 €
Rumpsteak vom argentinischen Weiderind
Kräuterbutter und Röstzwiebeln
pommes frites
Salatteller
19,50 €
Fischgericht
nach Tagesangebot
Salatbar
Eifeler Rindfleischsülze
auf bunten Blattsalaten
mit Sauce Vinaigrette
und Kartoffelcrôutons
12,00 €
„Griechischer Bauernsalat“
knackige Blattsalate
mit Fetakäse und Bulgur,
Paprika, Tomaten, Oliven und Zaziki
Knoblauchbrot vegetarisch
11,50 €
„Kylltalteller“
kleines mariniertes Rindersteak
an Rohkostsalaten
Bohnenbündchen und
Ofenkartoffel mit Kräuterquark
14,00 €
„Sommersalat“
Geflügelbrüstchen
mit frischen Früchten, Körnern
und gebackener Banane
auf sommerlichen Blattsalaten
in Joghurtdressing, Toast
12,50 €
Garnelenspieß
in Knoblauch-Zitronenbutter gebraten
auf Kartoffelpuffer
an frischen Gartensalaten
14,00 €